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妈网的下午茶活动,其实是一盘很大的棋!

18656美食&下厨

作为一枚只会,不会,下厨永远像灾难现场的馋鬼来说,第一次参加网络活动“妈妈网下午茶”,还勇敢地选择了烘焙项目,想想也是勇气可嘉,自我催眠了无数次“下厨靠缘分”,怀着忐忑不安的心情来到现场。


待经历了哭笑不得的三个小时候后,内心依然得到了一个答案:妈网的小编们,算你们狠,挖了这么大一个坑,下了这么大一盘棋!!!!


总结活动收获体验:1.瞬间自信心爆棚,觉得从此厨房已是我一个人的天下,代表厨房神圣无上权力的围裙终于可以让我正大光明地戴一次了,至此经年,我已不是从前那个只配洗碗的怂货了!!!!!

2.原来想晒活动发帖,也不是想发你就发的,显摆的时候,悲催地发现,自己原来依然被列入等级过低行列,想发帖,嗯,要乖乖地回复、更改资料、慢慢盼着积分上涨,你知道吗,看股票的时候,我也没这么用心过!!!


好吧,我记录下现场的一些小花絮,毕竟大量攻略过程,已有其他几位辣妈充分po图,不要脸滴偷了几张她们的图,冒充“我在现场hin忙的样子”,以鼓励那些和我一样,被锅碗瓢盆打败无数次,早已丧失信心的妈咪们,并祭奠那些让我糟蹋过的,鸡、鸭、鱼、猪、虾、白菜、萝卜、辣椒、土豆、南瓜……让我们一起大声喊出:相信这个世界,还是充满真善美的啊!!!



今天11:54
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课前培训


备料


等待打发的淡奶油

打发八分


八分状态


冷水泡吉利丁片


覆盆子加糖,加热融化


加入融化的吉利丁片后,一起倒入淡奶油里

加入挤花袋


挤入模具,震荡使其表面铺平
放入冰箱冷冻一个小时,或更久。
今天12:13回复
每一层的步骤都类似,黄色这层加入了鸡蛋黄,半加热杀菌

最后每一层冰冻好的效果如上

挤花袋淋面,依然是覆盆子,颜色不要太好看了!

淋面后,小心用刮刀放在蛋糕纸上

撒上白巧克力屑

然后充分发挥你的想象力吧!
今天12:21回复
然后进入做pizza的过程……操作不太熟练,发帖发的也有些乱,图片几乎都是偷同行的几位辣妈的。大家见谅啊



我们学习的地方长这样……

教我们的师傅长这样


我们用的面粉长这样


擀面饼时,我已经能感受到师傅忍住笑,憋到内伤……其实也没什么,不就是擀成了长方形,师傅笑点也是太低


半成品长这样

我们很有成就感

师傅的饼长这样

拷出来是这样,什么料我也不知道,只知道放了一堆东西
[img=0,2]http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/album/201611/03/122919prmw0p00m0zrk7.jpg[/img]
但是我真的被这个切刀震惊了!


最后一张米国老板镇楼图,看帅哥,吃pizza,来这里吧!

最后吐槽一下妈网的技术设计,真心对新用户不太友好,页面也不是很稳定,丢了图,或者忽然页面重新加载,导致字全被覆盖,整个版式最后搞得乱七八糟,…………好吧,我承认不太会用,但至少也要简单明了,太过强调信息与功能性了,一点都不简洁啊……………………

最后,作为一个光荣被小编选到参加活动的新人,对小编表示强烈的爱意!

衷心说一句,您 真有眼光!!!!!!!!!!
今天12:38回复
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