元宵节啦啦啦 !
为了给妈友们找出最好吃的汤圆
无双5小时暴走广州四区,亲身测评
广州5家人气汤圆(甜品)店☟
开记甜品、芬芳甜品、百花甜品店、佳叔汤丸王、旭旭食品店
这次汤圆测评,无双从汤圆
甜度、表皮口感、总体口味三方面打分
(测评花絮视频~先睹为快☟)
5家中有踩雷,也有惊喜
好奇哪家店的汤圆值得去实地试试?
快滑下去看看吧!
1577344美食&下厨
元宵节啦啦啦 !
为了给妈友们找出最好吃的汤圆
无双5小时暴走广州四区,亲身测评
广州5家人气汤圆(甜品)店☟
开记甜品、芬芳甜品、百花甜品店、佳叔汤丸王、旭旭食品店
这次汤圆测评,无双从汤圆
甜度、表皮口感、总体口味三方面打分
(测评花絮视频~先睹为快☟)
5家中有踩雷,也有惊喜
好奇哪家店的汤圆值得去实地试试?
快滑下去看看吧!
汤圆测评第一站,无双去到荔湾区
长寿路
从长寿路地铁站D2出口出来
很容易就可以稳到
开记甜品
开记招牌系香草陈皮绿豆沙
无双当然无错过,仲加埋汤丸☟
仲点多碗杏仁奶露伴汤丸
凑个黑(绿)白无双
汤丸都是现场即包
看着姨姨包汤圆,莫名觉得很带感
馅料统一系麻蓉馅(芝麻➕莲蓉)
个头偏小,馅料偏少
汤丸整体味道偏甜
可能因为煮的时间同伴的糖水不同
两碗糖水的汤圆表皮口感有小小区别
绿豆沙里的口感会更Q
杏仁奶露里的偏软身,吃起来更滑糯
最后讲讲个糖水底
杏仁奶露质地偏稀,杏仁味也是很“稀薄”
绿豆沙真系煲到起沙
食完口腔仲残留着些“沙”
因为加左陈皮臭草
味道很“正宗”,能让人秒回童年
开记甜品
甜度:★★★☆☆
表皮口感:★★★★☆
总体口味:★★★☆☆
价格:5粒/15蚊(糖水底)
无双有话讲:
汤丸比较细粒,对比价钱同份量,性价比较低。
味道也没有太出彩,反而招牌绿豆沙值得一试!
第二站,去到海珠区
市二宫
无双本来想去测评光记甜品
但系唔好彩
碰上老板过年放假未开门☟
有妈友试过同无双分享下嘛~
只好转场
去到另一间街坊老店
芬芳甜品
招牌大大只字写住“正麻蓉汤丸”
入门口又见个姐姐包汤圆
芬芳的汤圆真的肉眼可见的大!颗!啊!
圆碌碌的造型
真的很符合汤圆的名字(废话!)
“那么大颗,馅一定很多吧?”
“不!它只是皮!很!厚!”
用筷子使劲戳也戳不开
加上勺子用力拉~拉~拉~
才拉开
测评颗汤圆结,容易嘛!?
同样是麻蓉馅,芬芳的是白芝麻、花生加椰蓉
馅料有颗粒感,可以食到原粒白芝麻
味道甜中带咸
汤圆皮有“反差萌”,吃上去不Q反而有点糯
第三站,转场到越秀区
农讲所
来到“藏”在骑楼中的
百花甜品店
一间成日捕捉到野生轩仔的甜品店
究竟有什么魔力抓住轩仔的胃?
(喂!翻离啦~)
反正无双只知,来到百花
原本无选择困难症的人
也会变成有选择困难症
因为它家的甜品有500+个
企系超长价目表前
无双足足思考了5分钟
才立下心选了
凤凰奶糊加汤圆
汤圆大大粒
表皮口感偏软烂,没有一点嚼劲
里面系白芝麻馅,馅算比较多
味道甜中带点芝麻涩味,甜度刚好
凤凰奶糊(蛋黄加牛奶)
口感像稀释了的双皮奶
但香味是双皮奶的双倍
奶香超浓!浓到食落肚后口腔还留着余香
百花甜品店
甜度:★★★☆☆
表皮口感:★★★☆☆
总体口味:★★★★☆
价格:18蚊(凤凰奶糊14蚊,加4蚊汤圆5粒)
无双有话讲:
汤丸够大粒,甜度适中,但性价比一般,一碗糖水+汤圆居然快奔20蚊!
糖水选择超多,搭上汤圆你就可以mix出一款你的专属汤圆糖水
最后为凤凰奶糊打Call~一试倾心啊!
从农讲所行到中山三路
稳到汤丸界老字号
佳叔汤丸王
还是老套路
“招牌有咩,我就点咩”
所以无双点了
芝麻糊汤圆
汤圆属于正常Size
满怀期待地咬了一口
无双很想说:“这货真的是汤圆?!”
汤圆皮真的很!厚!
口感硬硬的,就像在吃一坨未煮熟粉团
里面麻蓉馅也麻麻地,整体味道偏甜
芝麻糊确实很滑,但系食不出芝麻味
反而有淡淡的甘蔗味,还挺甜的
佳叔汤丸王
甜度:★★★★☆
表皮口感:★☆☆☆☆
总体口味:★★☆☆☆
价格:5粒/15蚊(糖水底)
无双有话讲:
真系期待越大,失望越大~
汤圆表皮的厚和硬,让无双屏蔽了其他
“佳叔美味佳中佳,汤丸香甜软又滑”
真心希望无双这样的体验只是众客之中的唯一
最后一站回到天河区
体育西路
旭旭食品店
就坐落在吃货天堂六运小区
门面平平无奇
入到去装修就像“员工饭堂”
价钱也很符合饭盒的调性
一碗糖水只要6蚊!
汤圆统一花生馅
糖水底也就三种:红豆西米、绿豆西米、椰汁西米
无双觉得红绿豆太普通(什么烂理由!)
所以点了碗椰汁西米汤圆
6蚊有5粒正常大小的汤圆
在天河这个寸金尺土的地方
这样的价钱份量,性价比真的超超超高!
汤圆皮偏软,花生馅细滑,带有小小颗粒
吃起来不太甜,整碗入肚无压力
椰汁质地偏稀,味道还算浓香
晶莹剔透的西米粒粒饱满
这款糖水如果做成冷品,在夏天吃应该会很爽~
旭旭食品店
甜度:★★☆☆☆
表皮口感:★★★☆☆
总体口味:★★★★☆
价格:5粒/6蚊(糖水底)
无双有话讲:
最平凡的小店,味道却是最让我惊喜的
清爽的椰汁西米搭上汤圆,真的是食过返寻味
6蚊一碗的汤圆,买不了吃亏买不了上当!
最终测评结果☟其实各有千秋啊
甜度从高到低分别是:
芬芳=佳叔>开记=百花>旭旭
表皮口感得分从高到低分别是:
开记>芬芳=百花=旭旭>佳叔
总体口味得分从高到低分别是:
百花=旭旭>开记=芬芳>佳叔
其中
性价比最高的是旭旭食品店(5粒6蚊)
种类最丰富的是百花甜品店
所谓萝卜白菜各有所爱
妈友们可以马住测评结果,按“需”探店哟~
做完这期汤圆测评
无双感觉今年都不想吃汤圆了
大家今年元宵节除了汤圆还会吃些什么?
欢迎留言分享哦~
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