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两瓶酸奶就搞定!自制酸奶冰棍!

930819美食&下厨

夏天标配冰淇淋!家里奶油用完了,直接用酸奶加各种坚果,麦片等做的。味道完全不输外面卖的。







做法

1⃣️浓稠酸奶过滤一遍。要过滤因为这样吃的时候减少冰渣。而且颜色会更好看。

2⃣️加点坚果,葡萄干等在里面口感会更好。

3⃣️放入磨具里面颠几下,震出气泡。

4⃣️冰冻6小时。



小tips :

1⃣️酸奶一定要浓稠的,口感好一点。

2⃣️磨具要选硅胶的。我这个不好用,脱磨脱得怀疑人生。

3⃣️不加奶油是不能跟外面那种软绵绵的对比的,但是很有小时候的味道。
2019/05/27
全部回帖
就是卖个卡:
楼主买的哪个牌子的那种麦片呢
查看原文
有一个是草莓可可,但是不好吃,你用桂格水果麦片吧
2019/05/29回复
小皮猴or大胖虎:
酸奶过滤怎么弄,不明白
查看原文
网筛过滤一下,就是不要太多水分。
2019/05/29回复
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