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食来运转—是食物也是赏心悦目的艺术

19075美食&下厨

有天带女儿去图书馆,我随手在杂志区拿了本关于烹饪的书。
这一拿,我就后悔了!!
小吃货说:“妈妈,我都要流口水了,我全部都想吃”。
“妈妈,快拍下来,然后回去做给我吃。”
你太看得起你妈了。
“不会没关系,你可以尝试的。”
伴随着她吞咽口水声中翻完,拍完一本。
她说:“我不看了,想出去找吃的。”
这才翻完一本杂志呢!
难道我们来图书馆就为了勾起馋虫……

话说回来,烹饪在大众家庭中确实是微技末道,简单,普遍,没有门槛的。
但是,一样食材百样味,如果能用心去琢磨,练就炉火纯青的厨艺,就能在柴米油盐中收获快乐。
一份佳肴如做到色香味俱全,也算是艺术品了。



学习“泥土”的做法。















2019/09/16
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图片压缩后,失色好多。
2019/09/16回复
















2019/09/16回复








2019/09/16回复
joannelee:
哈哈,看看就好。。楼主书名叫什么啊?食来运转吗?
查看原文
杂志名是《中国烹饪》。
看看赏心悦目
2019/09/17回复
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