本来觉得，疫情期间大家都居家隔离，我们这种中年单身狗，受到伤害的机会不会很高。

没想到，千算万算，还是躲不过。

今天，收到了大卫的微信，说约个饭，要给我发个请柬。

其实收到老朋友的请柬，倒不是什么新鲜事，毕竟跟我一样年纪的，都忙着结婚。

“要做老趁啦，边个女仔甘不五好彩”

“还有边个啊，就是阿敏”

我有意外，也感受到一丝的伤害。

当你们下意识认为，阿敏又是我第N个前女友的时候。我要说声对不起，这次，让你失望了。

大卫追求阿敏的过程，长达10年。

大卫是个标准的摩羯座，沉闷，安静，克制，甚至冷血，不喜欢出街，聚会，只喜欢赚钱。

作为金融才俊，每天对着几个MON，是他的唯一嗜好。

阿敏，是一只多变的双子，她靓丽，外向，喜欢旅游，冒险，爱夜蒲，没有一刻能停下来。

在过去10年中，他们离离合合，每一次，不是因为阿敏嫌弃大卫太闷，就是大卫忍不了阿敏的吵闹。

缘分的事，就是这么神奇。

所以今天我挑了这家我经常一个人来的餐厅见大卫，很符合我心里面的疑惑。

骑楼是老广州的建筑特色，能选址在片旺中带静的地区，相当有眼光。

开在传统骑楼下，做着和环境不搭的意式西餐，就像大卫和阿敏那样，毫无道理的，很fusion。

店面不算大，加起来十张桌子都不到，但一进去就感觉一种很温馨的感觉，木制简约的装潢挺有质感。

虽然早早就知道，二楼露台位置很有感觉，鉴于疫情还没结束，二楼区域液暂停开放。只好在一楼，和周边保持1.5米距离就坐。

一般来说，西冷给我的感觉就是难搞，因为西冷是牛外脊，含有一定分量的肥油。

而油的外缘有一圈白色的肉筋，总体口感有一定韧度。

照旧要来一份5成的熟度，神奇的是，这份西冷对自身的味道非常自信。

没有配传统的酱汁，只在侧边配一点点海盐辅助，看上去油脂收得很紧。

从右边一块块切开，肉眼可见的汁水从切口渗出。肉的颜色告诉我，熟度有严格把控不糊弄。

把一小口放嘴里，外脆内嫩，原来煎的过程中已经把酱汁融进排里，很入味。

对比天河同等菜款起码300，这份100有找的料理，价格实在良心。

有时候期待越少，惊喜就越多。厨师并没有因为只是一个30多块的意面就放弃摆盘。

面条讲究的选用扁意面，口感更厚实，酱汁在面上的符合度更高。

之前讲过，蛋液一定要渗入意面才完美。一上来，首先趁热把水波蛋搓破，与面条充分搅拌。

勺起一口面条，白汁的味道浓郁且复杂。就算培根或者是白汁的咸度再突出，只要再吃一小口绿豆芽，那种直观的青草味就会立刻中和整个味蕾体验，有点诚意。

对于沙拉抗拒者来说，蔬菜还是来个肉感一点的，比较带劲。从名字上就想象，这个蘑菇必然给你一种油水并发的感觉。

果然，我想多了。蒜香只是为了个小菜加了几分烟火气。

一口就一个，口感居然很软，可能是牛油和蘑菇原本的味道，口腔回转一阵阵淡淡的水牛奶香味，一不小心全部扫光。

大卫基本没吃什么东西，因为要影婚纱相了，要KEEPFIT。

我忍不住问：“这么多年，你不觉得你们其实不夹么”

“可能你看到的，都是我们冲突的地方。当我们都用尽力气为一段感情尽量融合的时候，你会发现，冲突并不是问题，也并没有失去自我，只是在自我中，加进了她的味道而已。自我的隐，其实是真爱的融。”

“唔好食既菜，我地先会五夹”

其实，所谓的差异，只是不够爱而已。爱若未够，别用自我做借口。