买一件商品，我们最直接看到的就是商品的包装，奶粉也一样，奶粉的外包装会给我们传递很多信息，包括一些品牌信息，配料表，生产日期等等。其中配料表里包含了这款奶粉中所包含的营养成分，都是妈妈们十分关心的。
　　
但细心的妈妈经过对比也许会发现，不同奶粉的奶粉罐上的配料表，写的都不一样，有的成分是“脱脂奶粉”而有的写的则是“脱脂牛奶”，还有的是“生牛乳”。
 
全脂牛奶，也是没经过脱脂处理的牛奶，其中脂肪的含量约为4%。而脱脂牛奶，是把正常牛奶的脂肪去掉一些，使脂肪含量降到0.5%以下的牛奶。脂肪中的不饱和脂肪酸和磷脂是大脑及其他神经组织的重要原料，亚油酸是细胞的组成部分，脂溶性维生素A、D、E、K，共轭亚油酸（CLA）、酪酸、神经鞘磷脂等更是保健和抗癌的成分。所以这样看来，脱脂牛奶中的能够提供给宝宝的能量和营养都是远不及全脂牛奶的。
 
而且经过多年来的研究，营养学家们发现，牛奶乳脂属于天然乳脂，而母乳中也含有天然乳脂。母乳对于每个宝宝而言，是妈妈给予宝宝最天然，最珍贵的食物，而母乳的珍贵之处不仅在于它的天然，还在于母乳中的天然乳脂能够为宝宝的身体发育提供丰富的营养。
　　
天然乳脂中含有OPO类似结构脂，它的键位与母乳中OPO的键位相似，这就使得含有天然乳脂的全脂牛奶在营养和结构上更加接近母乳，更加适应宝宝的肠道。