

从来不结冰的冷冻格也开始结起霜啦

两包鱼蛋和鱼腐,做菜剩下的半盒咖喱

鱼蛋等完全解冻后清洗一遍

锅里放入适量的烧开后放入咖喱块

搅拌均匀后试味道,太淡就放点盐和生抽蚝油调味,水放得少放咖喱块会煮的好稠,所有放多一些水,咖喱的味道很浓不用担心会被水稀释

待过里的咖喱煮开后放入鱼蛋和鱼腐

两包的鱼蛋煮得一大锅了,鱼蛋和鱼腐都是9.9元在永辉买的

大火煮开后我就关火,等瓦锅的余温再焖几分钟,鱼蛋不能久煮否则不够爽口弹牙。
30706美食&下厨
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