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食饱行运!呢间港式啫啫煲落足料波!

47469美食&下厨

年前的周末,上班族要连踩7日,落班就想约队友去撑下台脚。

碰上冷雨夜,天寒地冻。吹住冷风,和队友在陈家祠稳嘢食,间间都爆棚要排队!一路行到去西华路,终于稳到间即刻有位坐噶,见评分都还不错,果断入去!

装修就好港风,有dd还原八九十年代的香港繁华街头,楼宇间挂满广告大灯牌。






间店主打啫啫煲,仲有d炒菜咁。
肚仔饿,见点评有个138套餐,菜式都算OK,就落单了。

【虾仁滑蛋饭】火候刚好,滑蛋duangduang噶,好滑溜~虾仁爽脆,但应该喺急冻虾,唔算好鲜甜。

配上薄薄酸甜芡汁,足以干掉2碗饭!


【草莓咕咾肉】

咕咾肉啖啖肉,裹的粉够薄,外酥内嫩。
“真喺有草莓味噶窝”队友曰。酸甜酱汁也抵赞,无用到好行好假的果汁猪扒酱汁,料足,自己够味。


【咸蛋黄金沙鱿鱼圈】

一上台就哇一声,又喺大大碟。
鱿鱼圈够大,炸得金黄酥脆,本身亦爽口弹牙,味道好似童年回忆中妈妈自家炸的鱿鱼圈。
捞上咸蛋黄,夹杂着鱿鱼本身的鲜香,更加香喷喷。
(咸蛋黄也是落足料,鱿鱼吃完,还剩下一大堆底料)


【咸蛋黄丝瓜】

丝瓜有点大块,除了外皮沾了点咸蛋黄的味,吃完了皮里面的瓜就显得索然无味了,有点淡茂茂


 【啫啫行运走地鸡】
揭盖的滋啦一声,扑鼻的酱香味,还没吃就已经流口水。
鸡肉外面一层微微焦,里面嫩滑得嚟肉质又够结实,仲带d鸡味添~唔错!


埋单就人均七八十左右啦,环境还可,出品也够料,下次唔想等位,想吃热辣嘢,可以再嚟吃吃~ 
2022/02/16
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