热呼呼的韭菜盒子 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

热呼呼的韭菜盒子

24158美食&下厨

松坑妹猪取消只看楼主

第一次做韭菜盒子，还好！

2022/11/15

全部回帖

松坑妹猪楼沙发

面，一份用热水开，一份用冷水开，两团面团揉在一起待用。
馅，韭菜碎，鸡蛋碎，香油，酱油拌匀。
包成饺子样下油锅煎，小小🔥，慢慢煎！

2022/11/15回复

松坑妹猪楼板凳

鸿蒙日月:

加少少猪油去更加香

记下这秘笈

2022/11/15回复

松坑妹猪楼4楼

dhaohkp:

请问楼主，这两团面，要不要放发酵粉的？还是纯面粉就可以了呢？

不加酵母粉，揉好放10分钟左右就可以开始捏。我的粉团比较湿，很黏手，没敢多加干粉，怕太硬。你也试一下吧

2022/11/15回复

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