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花都赤坭镇市场,有我喜欢的水圆仔

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赤坭镇市场去过很多次,市场很大,物品种类很多,鱼肉蛋禽类应有尽有,价格不贵,但市场环境不太好,地板有水、很脏。听说1、4、7是墟日,这日期不太准确,听说如果是墟日,早上人山人海,农作物特别多,我好像没有在墟日去过,没有感受到那场面。











我喜欢去这市场逛,是因为有花都特色食物水圆仔,可以炒菜,可以配番茄等蔬菜来煮,有韧性,挺好吃的,暂时没有在其它地方见过有得卖。有3.5元一斤和5元一斤,便宜的说是炒的,贵的用来煮,会软一点。还有烧肉也挺好吃的,上次买过一条,才12元,确实还不错,又脆又香!







05/20 10:59
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05/20 11:03回复
猪猪的好妈妈:
甘似濑粉的?
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有点像,口感不是。
05/20 23:16回复
月wfj1:
水圆仔系唔系大米制品?
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我不了解,好像老板娘有说过忘记了,下次问清楚再过来说。
05/21 09:39回复
月wfj1:
水圆仔系唔系大米制品?
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听说是粘米粉做的
05/21 15:32回复
孤独盛放2395:
懂生活的人才会去菜市场。
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有点道理,哈哈
05/22 17:24回复
松坑妹猪:
我们乡下的水圆子是用蕃薯淀粉做的,清热解暑
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下次尝试做一下
05/24 16:50回复
kikicoolcool:
点吃啊?水圆子?
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可以煮瘦肉、鱼肉汤或者芥菜咸蛋汤,还可以炒菜。
05/26 13:46回复
kikicoolcool:
直接放,不用调味?
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要调味,盐油之类。
05/28 15:25回复
油菜籽:
车停哪里啊
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镇里大把地方可以停
05/28 15:25回复
乐可可乐moo:
赤坭镇九几年初建的水泥厂好大吗?三十年了。工厂建设有我汗水!
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好大,现在还有,那你一定见证了赤坭镇的发展。
05/28 15:26回复
nancyzhong82:
水圆仔,白云近郊这边,一般亲朋好友聚餐,午餐都喜欢煮这个,方便美味。每家每户都有自己的特色,我们喜欢熬个骨头汤,然后放水圆仔下去煮,另外用瘦肉或者鱼肉煮一个特色的浓汁(可以根据自己喜欢放葱、 姜末、豆豉,加点紫苏更美味,喜欢吃辣的,还可以煮个有辣椒圈的)作调味,每人都能吃上几碗。
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你分享的好清楚,谢谢!
05/28 15:27回复
乐可可乐moo:
没有,完成赤坭水泥厂的工作就在海珠区了一直到现在
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原来你也曾是这里的建设者
05/30 12:53回复
郁郁葱:
跟濑粉完全不像,跟银针粉倒是挺像的。
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没吃过银针粉
05/30 12:53回复
05/30 12:54回复
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