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跟着妈妈做饺子

5205美食&下厨

嗯,没错,跟着我的妈妈做饺子,哈哈。
这次就不是AOSUN小朋友跟着他妈妈做点心了。嘿嘿~

中式点心真的是让我好为难,特别是跟着我妈这种大师学习的时候。
问什么都是,就这样就好了,看着差不多就好了,揉一下就好了,凭感觉就好了。。。呜呜。。。

馅料是我妈妈提前准备好的,手动剁剁的猪肉,混上胡萝卜玉米香菇粒,和小葱花。
嗯,如果我问要什么材料,我妈肯定就是上面那样描述了。
然后等我开始包的时候,她肯定会说:你的调味料都不需要放的吗?
然后我就会问:需要什么调味料啊。
妈妈就会说:就是那些啊,还有什么。
呜呜………………好难学………………


饺子皮也是我妈妈自己揉的面粉团团,擀平,拿个杯子转出来的小圆圈圈饺子皮。
不要问,问就是:又不是第一次做了,每次都是这样做的面团啊,你看着份量来下就好。
。。。我看着就好。。。真不应该问。。。哈哈。。。呜呜………………




很认真看着琢磨了一会,观察了一会,嗯,是时候出手了!


我妈捏的肯定是棒棒哒的了,就不放出来了,看看我的吧,趣味性强点。。。
一开始是手残版,慢慢的找到窍门了捏的也好看了。然后懒了,突然想起之前买过饺子模具,也试一把,效率上来了,但是怎么就感觉样子不是那个感觉,哈哈~~~






乖乖的密封起来,放到冰鲜,开开心心的慢慢吃一段时间咯~~
2023/09/04
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哇,一次包甘多啊
唔多啦 我哋唔一齐住 要对半分
2023/09/05回复
自己擀面皮啊,这么牛
我们爸爸妈妈那一辈子都超级能干 哈哈
2023/09/05回复
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