中午一个人吃饭,简单煮一点东西来吃,想起家里有番茄鸡蛋、红薯粉,就拿来煮,将红薯粉泡水里泡软,泡了十多分钟,时间太短,还是不够软,影响口感,但红薯粉煨在番茄鸡蛋汤里,味道还是很不错的。 但不知道为什么这个红薯粉没有小时候吃的味道,以前吃的是有浓浓的番薯味道,我们家多数拿来泡软炒肉片,加点豆芽、葱花口感很好,很有弹性,小时候很喜欢吃。现在产品极大丰富,什么都能吃得到,但是也失去了很多物品该有的味道,像“菜有菜味、鸡有鸡味”。有点怀念!