历经两年多匠心改造，承载九十年粤味记忆的广州酒家文昌总店，于2025年12月29日正式复业。作为“食在广州第一家”的发源地，门店以“修旧如旧、新旧融合”为核，将岭南园林美学与粤菜文化深度交织。
一楼庭院保留百年文昌榕，亭台回廊、奇石碧水与解构重组的满洲窗相映成趣，“一线天”光影洒落，步步皆是景致。二至四楼用餐区兼具经典与主题感，四楼“南越殿”“满汉宫”等包间沉浸式呈现文化宴席。
亮点当属国内首家活态粤菜博物馆，七大功能区串联粤菜两千年脉络：汉代陶樽、清代金漆木雕馔盒等藏品诉说历史，明档厨房直击古法烧鹅、西关濑粉非遗技艺。在这里，广州文昌鸡等经典菜式与创新粤味碰撞，“观、学、品”三位一体，让老字号在烟火气中焕发新生。