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这是木鳖子，也叫木鳖果、藤桐子、老鼠拉冬瓜，属于葫芦科苦瓜属的多年生藤本植物。它的果实成熟后呈鲜艳的橙红色，表面布满软刺，外形独特，常被形容为“炸了毛的河豚”或“来自天堂的水果”。
这种果子的可食用部分是包裹种子的红色膜肉，味道酸甜，富含番茄红素、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养成分，具有抗氧化、抗辐射、缓解眼睛疲劳等功效。在东南亚地区，它被称为“超级水果”，常用于榨汁、制作果干或果酱。
重要提醒，木鳖子的种子含有毒素，千万不可食用，误食可能引起中毒。此外，虽然果肉可食，但建议在确认成熟度和来源安全的前提下适量食用，避免生食或过量摄入。
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