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#豆子 承载着童年

330谈天说地

这个豆子,我们管它叫刀豆,我网上搜了一下,各个地方的叫法不一样,从AI科普的角度解释是这样的:这是皂角,也叫皂荚。它是豆科皂荚属植物的果实,也就是我们常说的“皂角米”的原植物。主要特征:外形:豆荚呈长条形,略微弯曲,像腊肠一样,长度通常在10-20厘米左右。颜色与质地:成熟干燥后的皂角呈棕黄色或棕褐色,表面有纵向的纹理,质地坚硬且木质化,摸起来比较硬。 内部:里面包裹着黑色的种子。我们食用的“皂角米”通常是其种子(或果实的肉质部分)经过加工去壳后的产物。









但是,我感觉又不太像是皂角豆,我们把豆子从壳里面取出来,是粉红色的,听我们老一辈说,这个豆子也是可以吃的,但如果没有煮熟也是有毒的。而我们小时候,常常拿这个豆子来玩“打石子”游戏,三五成群的,可快乐了。再次见到它,我们连壳带豆一块剪了下来,做成了装饰品,挂在家里,是一份美丽,更是一份怀念!



今天10:44
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