嫣儿众所皆知广东人喜欢喝汤，对煲汤的材料也是十分讲究。枸杞和无花果就是煲汤常用的材料了！
枸杞和无花果、百合干是我们西北特产，每次从家乡回来都会带些枸杞和无花果给广州的亲戚和朋友，令大家赞叹不已！
因为在广州的超市或者菜市场所见到的这些材料都远不如我们当地的新鲜和大颗。请不要拿市场上价格最低的东西和我相比！
第一次做团长，云里雾里的，干货除了圣女果和巴达木剩下的都是煲汤料。
8月24号截团
枸杞 25每斤
百合20每斤
无花果20每斤
莲子18每斤
巴达木30每斤（是皮薄的那种）
圣女果20每斤
红枣暂时还没价钱，迟点上
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枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成份，蛋白质、脂肪，无机盐和多种维生素，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止衰老。
具有滋肾、补肝、明目、润肺等功能，主治肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸痛、视力衰弱、遗精和糖尿病等症。
据专家研究，长期饮用枸杞泡之水，可以降低血压和血糖，对人的肝脏起到保护作用。
它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积.
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。
无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
果干，可以治疗咽喉刺痛。
用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。
用无花果乾适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。（外甥女每次咳嗽，姐姐都是用这用方法，效果很好）
将无花果焙乾，切成小粒，炒至焦黄，加入白糖适量，白开水冲泡，代茶饮用，可以用於胃肠病消化不良，食欲不振等。
百合含糖量较高，具有一定量的蛋白质，故被称为佳肴。有较好的增强食欲、辅助消化等功效。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。
百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。
含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。
莲子--补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。 防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精。
圣女果，又叫樱桃番茄、小西红柿。
其糖度及所含的营养为普通大番茄所不及，它富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒、胡萝卜素、各种维生素、柠檬素及苹果酸等。
其果皮中还含有芦西（及芸香苷，与维生素pp具有相似作用，可降血压，有预防动脉硬化等功效），维生素pp的含量居果蔬之首，它可以保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，其对肝病有辅助治疗作用。
巴达木是喀什的名贵特产，它营养十分丰富，含有大量的脂肪、蛋白质和多种维生素。
巴达木不是杏，而是桃，属中扁桃亚属的植物，巴旦木果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。
仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。
巴达木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。
刚拍的照片，都是实物拍摄。
[ 本帖最后由 嫣儿 于 2008-8-14 14:23 编辑 ]
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