
南门号称成都的富庶之地,但肖家河似乎是一个例外,在这个面积相当大的小区里面,要找一个酒吧或者西餐厅都相当艰难。我家有好多亲戚居住在那里,他们的身份都有点相似:农转非之后集中安置居住。
那时候“农转非”还是一件让人羡慕的事情,现在要想“非转农”却已经根本不可能了。如今最繁华的紫荆,在那个时候晚上还黑得有些吓人。晚上去了锦绣花园附近的酒吧,出来经常找不到方向。
正因为如此,亲戚们被大量安置在了肖家河靠二环路附近,当年已经算是偏远之地了。运气好一点的,甚至被安排到了玉林。但那时候去玉林的感觉,就像要长途跋涉去农村。直到现在,亲戚们仍然习惯性地把玉林称为“玉林村”,就像老爸永远把成都科技大学称为“工院”,三舅舅把西南财大称为“财院”一样。
随着城市向南发展,随着“富人们”的集中迁移,肖家河也跟着发展起来,但步伐总是比不上自己的左邻右舍。难以匹敌玉林和紫荆倒也罢了,双楠和外双楠也赶到了它的前头。
但肖家河的人们仍然过得有滋有味,别的不说,好的家常味餐馆,在肖家河里面多如繁星。
中午老田神秘地消失了,我和三颗药一商量,干脆让他带我去传说中的“蹲着吃的面馆”。那个地方在网上名气很大,早就听很多人形容过,小面馆根本坐不下几个顾客,想吃它的面,只有蹲在街沿边上。每到中午,它家附近的街沿边就蹲满了周围的蓝领白领,成为都市一景。
我只知道大概的位置,三颗药说他去过,正好一拍即合。但到了之后,他也有些拿不准,还好有“蓓蕾幼儿园”这个非常明显的坐标,我们在小巷里转了几个弯,还算顺利地找到了这家位于一个破败的小花台边上的面馆。



果然是名不虚传!
狭窄的街沿上,居然真的“蹲着”两排长长的队伍。走近一看,原来是每人一个小马扎,面前摆一张平时用来坐的塑料凳子,算是桌子。“桌子”上面,一人一碗面汤。
长长的队伍里面,只有几个人有面吃。其他人都眼巴巴地盯着面汤,偶尔呷上一口,苦等属于自己的面条的到来。这两排队伍,占据了本来就很狭窄的街沿,中间就只留下一条可以供一人通过的过道,路过的经过,看着这么多成年人如同幼儿园小朋友般“排排坐,吃果果”,那感觉真的有点怪异。

我们正准备点面,老板娘就指着她面前的一个小本子宣布:“只有这几样了,其他都没了。”没办法,我们都点了大蒜肥肠加烧肉面。
三颗药的面里“不要葱”。
一看单子,乖乖,我们排在131号,够得等!还好是两个人,有一搭没一搭地聊着天,总算等到面端了过来。

这并不是另外一碗面,而是我把自己那碗搅匀的过程中,发现下面还“藏”了不少菜叶,还想得比较周到。
结账:见下图

印象:两排成年人,乖乖地“蹲”在路边,苦苦守候自己的面到来,那个场景真的让人过目难忘。就算是有小马扎坐着,那感觉和蹲着也没什么区别。而且面汤、泡菜都要自己动手。味道也还真的还不错,否则不会有那么多人为之守候,反正我们俩是把汤料都全部喝光为止。面是属于比较硬的那种,和朝阳名宅那里的家常味风格接近。点的时候也没听人问几两,好像是按份算钱,面不够可以加。
价格在面馆里面,算比较高的了。而且这么偏僻的地方,居然还隐藏着无处不在的守车人。吃顿面才10元左右,停一会儿车,他就要收3元。道路收费站是放个栏杆就名正言顺地收费,守车人是端个小马扎就可以收钱。谁的道行更深,倒还真难说。
地址我就不写了,免得让人误会广告贴v666" />
[ 本帖最后由 silviawong 于 2008-11-21 23:55 编辑 ]