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自己在家烧烤~~

1509077美食&下厨

今天生日~~
昨天晚上俺家猪头为了给我庆祝生日,特别拖我去家乐福买了一个烤炉。再买了一盒烧烤碳。
另外就是采购食物啦~~


这些都是我自己穿的哦~~

准备好食物,就要准备发火了。没有助燃剂,我们就是用报纸。





怎么样?还有模有样吧?其实这碳还真难点着,猪头起码弄了半个多钟头啊...还好多的烟。我们是把烧烤炉放在厨房的灶台上,上面就是排气扇在呼呼的吹。还是被呛到不行。

好不容易火点燃了,就要准备烤啦。先把盛佐料和油的小碗就位,我们还买了佐料刷的。



这是油滴到了碳上,碳就起火了。一般烧烤的时候,是看不到烟的。



看看这张,是不是好多了?



烤好了鸡翅,迫不及待的尝了一口,味道很不错呢~





看看成果吧~~





在我们的烧烤接近尾声的时候,突然听到门外剧烈的敲门声。跑去开门,是保安叔叔。
说是有邻居投诉我们烧烤烟太多,味道太大,扰民.....
于是,我们只得悻悻然收场了。本来是烤的挺high的....唉....下次还是老老实实去公园烧烤啦!
2009/01/19
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呃...我们受到教育了。。以后烧烤一定去公园...
不过,真的蛮好玩的啦。

一个烧烤炉50多一点点,一盒碳可以用5次以上呢。划算划算。
2009/01/19回复
我在网上也查到过,就是BBQ烤炉啊,还说是家乐福有卖的。
我们可是专门跑去家乐福买的啊,结果就这一款烤炉....
不过还好啦,以后继续用啦
2009/01/19回复
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