据悉,福建省卫生厅此次抽检的这些不合格的麦片主要来自于厦门的五家商场内。抽检不合格的10种麦片产品,均为微生物指标不合格,大肠杆菌不合格的有9份,其中一种麦片大肠杆菌超标270多倍。
专家介绍,根据菌体抗原的不同,可将大肠杆菌分为150多型,其中有16个血清型为致病性大肠杆菌,这类大肠杆菌超标常引起流行性婴儿腹泻和成人肋膜炎。
这10种不合格麦片是
“皇室”快熟燕麦片(广东皇室食品工业有限公司,2006.03.22生产,700克/袋)
“王氏”营养麦片(牛奶桂圆)(南京王氏食品有限公司,2006.01.03生产,600克/包)
“美多维”核桃高钙营养燕麦片(北京美多维食品有限公司,2006.02.21生产,280克/袋)
“雅芙”中老年燕麦片(深圳市雅芙食品有限公司,2006.05.10生产,560克+160克/包)
“天一”纯燕麦片(三明市三元天一玉米食品厂,2006.05.06生产,400克/袋)
“智力”红枣高铁营养燕麦片(桂林智强食品开发有限公司,2005.11.04A生产,700克/袋)
“正麦牌”核桃牛奶营养麦片(汕头市天地和食品有限公司,2006.03.13生产,600克/袋)
“康汇佳”燕麦片(北京康汇佳食品有限公司,2006.0407日生产,430克/袋)
“康汇佳”核桃高钙无蔗糖营养燕麦片(北京康汇佳食品有限公司,2006.05.10生产,700克/袋)
“康汇佳”燕麦片(北京康汇佳食品有限公司,2006.04.13产,900克/袋