知道的MM请教教我哦！！

一个熬汤一个蒸

哦！谢谢拉
能具体说下熬汤还要放些什么吗？还有先要浸泡一下吗

鱼肚可以拿来煲汤，养颜的，鱼干如果是咸的用冷水泡泡加点姜丝，油，五花肉蒸，要是淡的就加姜丝爆油再加冷水煮开10分钟后加白萝卜焖

谢谢峻妈，鱼干是咸的，就按你的方法蒸
鱼肚的做法还能详细点吗？

鱼肚先剪开把里面的那层膜去掉洗干净用热水泡两小时再加瘦肉，姜片炖两小时或是加乌鸡，瘦肉，淮山，枸杞，姜片煲汤

我也有好多鱼肚,不会煮.

哇都是靓料啊！这种鱼肚叫什么我忘记了，特别适合手术后的病人食用的，非常好，也很贵呢！鱼干洗干净切好放点姜丝生油蒸就行了，快好时放点酱油。你老公这个朋友不错呀！送这么好的东东

帮顶 偶也不会

鱼肚胶原蛋白多，养颜也不错。那个鱼干，可以切块和五花肉煮浓汤，快好的时候加一些大蒜（是菜那种不是蒜瓣），很像很好下饭的

我知道，但我不会打那个字，很好吃的，我老公也很喜欢吃

鱼肚出面卖的都叫花胶，最适合身体虚弱的人饮，而且还可以养颜。

鱼肚煲汤，鳗鱼可以烧五花肉，也可以蒸着吃，放点姜蒸熟了，放凉切成斜片，沾着酱油醋吃

第二个是白鳝干，切成3~4厘米长的小段，加点姜丝与几滴花生油，用来清蒸，好爽口的
蒸前不用调味，蒸好后，尝一下，不够味的话，就再放几滴生抽就很好了~

鱼肚当然是煲汤啦，煲鸡也可以的，量不要下多，一次鸡汤下两三个就ＯＫ啦
咸鱼切块，但不要碰水哦，泡油罐着密封，放冰箱，每次吃夹几块（筷子不要湿）出来蒸肥猪肉姜丝吧

谢谢这么多MM赐教

还有MM知道不一样的做法也可以来传授一下  啊？？？

鱼肚炖汤
在妈网搜“花胶”的做法，就可以一目了然。。
还有一种吃法，就是送给我，我帮你吃。。
哇咔咔咔咔咔

阿？原来这个也属于花胶的一种？
我们老家也挺多的，但是这种鱼肚比其他的花胶要薄很多。
我一直以为这种鱼肚是不值钱的呢。
要知道就多搞点回来了。