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大家花胶怎么吃？

16096美食&下厨

liaoklliaokl只看楼主
弟弟送了些花胶，但我从来都没吃过这玩意，大家都怎么弄着吃呢？听说女人美容，小孩吃润肺
晒晒大家是怎么个做法
2011/07/14
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wl_sheepwl_sheep沙发
你说的花胶是鱼胶吗？
如果是你就把花胶用剪刀剪成一小块一小块，然后放在炖锅，加上糯米（糙米），红枣，莲子，冰糖，枸杞，至少炖3个小时
2011/07/14回复
翊轩翊轩板凳
煮汤或炖鸡等都可以啊，几年没吃忘了，虽说大补但个人不是太喜欢，最重要的是每次都是‘胶来张口’不用自己煮就有得吃。哈哈
2011/07/15回复
annkennylinannkennylin4楼
liaokl:
弟弟送了些花胶，但我从来都没吃过这玩意，大家都怎么弄着吃呢？听说女人美容，小孩吃润肺晒晒大家是怎么个做法
查看原文
煲汤~~~~~~~
2011/07/15回复
liaoklliaokl楼5楼
wl_sheep:
你说的花胶是鱼胶吗？如果是你就把花胶用剪刀剪成一小块一小块，然后放在炖锅，加上糯米（糙米），红枣，莲子，冰糖，枸杞，至少炖3个小时
查看原文
应该是鱼胶吧,是不是要泡一个晚上先呢?
2011/07/15回复
liaoklliaokl楼6楼
2011/07/15回复
汶琦妈汶琦妈7楼
最钟意花胶虫草花煲瘦肉.正.老少适易.润
2011/07/15回复
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