放蒸酱油

放蒸鱼酱油

我现在都用微波炉蒸鱼：

把鱼洗净，控水，放在盘子里。

鱼两面放少许盐，在鱼身上和下各放些姜

盖上盖子放在微波炉里，我家微波炉有蒸鱼档，如果没有大火4-5分钟吧。

出炉后切葱丝放鱼身上，烧些热油淋其身上（不淋油也可以），再淋上些李锦记的蒸鱼豉游

儿子和老公超爱吃，最重要的是快！都是鱼的原汁原味