白灼大头虾
新鲜大虾，白灼是不二之选




豉汁花甲
只有豉汁才能如此淋漓尽致地将花甲的鲜甜逼出来
不吃豆豉的我架轻技熟地绕过恐怖的豆豉将花甲肉分离出来
下酒好菜啊！




一斤九的笋壳鱼
少见吧
没想到大笋壳鱼的肉质会这么爽口
雪白的鱼肉两下就被瓜分完毕，趁热嘛哈

豉油鸭，连骨都入晒味

鲍汁生菜

凉拌青瓜捞海蜇海带

凤眼果鹌鹑汤

加入了瘦肉和冬菇吊味

凤眼果是中山一名亲戚家最后一批果实了

前一段时间的台风，把家里的几十年树龄的凤眼果树掀翻了

我们得到这仅余的果实一直没舍得吃

直到今夜

迎月之夜

八菜一汤是不够的

主角在最后出场：朋友送来的湛江月饼

一个直径近30cm重一公斤的五仁火腿大饼

切月饼时，太有冲动插上蜡烛唱一首“月光光 照地堂······”

奶奶是今晚的大厨

这手艺我可是望尘莫及啊

祝MM们中秋节快乐~人月两团圆