wesin有嘉有家整咗个香菇蒸鸡
点解蒸出咁多水嘅 囧 可以话 满足我饮汤嘅欲望咗？
黑暗大婶 の 小温暖 香菇蒸鸡
477238美食&下厨
整咗个香菇蒸鸡
点解蒸出咁多水嘅 囧 可以话 满足我饮汤嘅欲望咗？
2015/12/04
全部回帖
小康诺放红枣杞子更补啦，汁捞饭。
2015/12/04回复
Sugur莹莹
大玥玥
5
ggmm520
明天我也试下捞鸡汁呀
2015/12/05回复
明天我也试下
2015/12/05回复
怎么会甘多水啊？菇是新鲜那种香菇吗？
2015/12/05回复
如山不敢安
chrisvince11楼推荐以后用香菇蒸鸡中翼，一定要完全解冻鸡翼，然后落盐，酱油，生粉，少糖，少油，适量胡椒粉，蒜蓉，姜丝，料酒一起伴腌半小时，蒸饭时放在电饭煲蒸，饭好，鸡熟。注意，蒸之前不要太湿，可以适量倒走少少汁，油不要放太多，鸡翼也会出油！
2015/12/07回复
haze
君A1
一杯冻柠茶
轩轩0228
衰女包1863
Winnie凰
wesin有嘉有家楼18楼用干冬菇蒸鸡更香，鲜冬菇做汤羹好
2015/12/07回复
wesin有嘉有家楼19楼蒸鸡一般会用干的花菇，比较香
2015/12/07回复
wesin有嘉有家楼20楼新鲜的菇多水
2015/12/07回复
