入座后外面开始排起长龙到我们吃完11点半外面都站满了人,我们家一直有饮早茶的习惯,以前在老家老房子马路对面就是一家香港人开的茶楼,虽然后来老板几度易主,但情怀不变。从小早起去茶楼霸头位,去茶楼打包外卖,茶楼点的一盅两件这些虽已过了很多年,但依然每年都是我们桌上家捧腹大笑的谈资。老豆上了年纪就开始爱吃陈皮的所有东西,所以点了山竹陈皮牛肉球,陈皮和牛肉搭配的鲜香获得老豆妈子好评饮早茶我们家和很多家类似,有三样必点:干蒸虾饺凤爪,干蒸是我和老豆的,凤爪是我的,虾饺是老豆和老妈的。干蒸的图后面补上
百合芥味马蹄饺,口感清爽清甜而且不会啖啖肉,芥末只是在他做的那层皮上一点,如果没了这点芥味反而凸显不了马蹄的清甜,这个饺子也成为我飞佛陈皮牛肉肠,牛肉分量很足,不过陈皮味道不够牛肉球的浓烈。下面的那个大饺子是鸡汁煎**饺子,又是饺子!!点的有点失策了还要分量那么大。。。