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木的案板好还是硅胶的好呢?求分享和推荐?

72023美食&下厨

想买个大号案板,做烘培或者面食!是木的好呢?还是硅胶好呢?没有用过硅胶的,不知道怎么样?求推荐!谢谢啦
2017/05/26
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jhhyqjhhyq沙发
如果要动刀动斧的话,当然木的好,容易受力,不过时间长了不卫生。
一般的切割揉捏,胶的比较适合,容易清理,不过多数不耐热。
2017/05/26回复
jhhyq:
如果要动刀动斧的话,当然木的好,容易受力,不过时间长了不卫生。一般的切割揉捏,胶的比较适合,容易清理,不过多数不耐热。
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谢谢,不动刀动斧😄
2017/05/26回复
胶的好容易清洗,木的永久容易藏细菌,
2017/05/26回复
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