我家压力锅是用的是苏泊尔的,电的是用美的的,感觉电的压力锅没有用煤气的压力好,但是很方便,不用看火,到时间会自动跳,爆炸我也听说过,但家里一直都用,不要装的太满和放掉气了再打开,一般都不会,像电的更不用担心,气没放掉是打不开的。