丫丫和妈妈
。准备过节带回老家孝敬父母滴。月饼比我想象中的要好做，按君之的配方不会出什么大问题。红莲蓉是在广州酒家买的，12左右吧，可以做10个左右50克的小月饼。蛋黄如果买的不好的话，建议就做纯莲蓉的啦，广州酒家的出品还是有保障的，就是偏甜点，所以不能做太大，小一点不腻。[ 本帖最后由 丫丫和妈妈 于 2009-9-27 14:26 编辑 ]
自己做的中秋月饼和黄油曲奇
379033美食&下厨
。准备过节带回老家孝敬父母滴。月饼比我想象中的要好做，按君之的配方不会出什么大问题。红莲蓉是在广州酒家买的，12左右吧，可以做10个左右50克的小月饼。蛋黄如果买的不好的话，建议就做纯莲蓉的啦，广州酒家的出品还是有保障的，就是偏甜点，所以不能做太大，小一点不腻。[ 本帖最后由 丫丫和妈妈 于 2009-9-27 14:26 编辑 ]
2009/09/27
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丫丫和妈妈楼4楼12楼的，月饼做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100ad9g.html
曲奇的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100953n.html
按他的配方，很容易成功，曲奇味道真的很棒
曲奇的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100953n.html
按他的配方，很容易成功，曲奇味道真的很棒
2009/09/27回复
