我家都是拔了艾草后连叶子直接晒干的,晒干的叶子煲汤后也好吃啊,我是直接吃的。而且我妈还经常买猪脑盖来煲艾草,吸油,汤又好喝。我老公的奶奶还很细心的把叶子揉成粉沫一样让我带来广州,说这样方便带,平时没煲汤时我就放一点去煮鸡蛋汤喝,呵呵,好喝。有位妈妈说放娘酒去,我过年时也经常是炒好鸡肉转煲的时候放艾草差不多好后就倒娘酒去,好喝啊,不过太补了,不敢多吃。
materialamy:我就是觉得鲜的不好保留.很容易坏的.所以才带干的过来.你湿的怎么保存啊.非雨查看原文哦,都是我妈在老家晒干后带出来的。老公奶奶的也是她把叶子晒干后一次又一次揉搓成粉状后给我带出来的。
非雨:哦,都是我妈在老家晒干后带出来的。老公奶奶的也是她把叶子晒干后一次又一次揉搓成粉状后给我带出来的。查看原文哇厉害厉害....我也是自己去我们那边的市场买的.那里都是干的卖.湿的叶子也有.不过自己也没空去弄.就都买干的回来广州了.