哈哈,,满心欢喜的买了鸡蛋准备做给同事吃的,结果,买了10个蛋,打烂了4个,,看来蛋还是要新鲜才好蛋清分离而不散黄啊然后,其他一切貌似很顺利,就是加了蜜糖代替蛋黄里面的砂糖结果,,失败了 哈哈,,,原来真的会失败啊,,,没有那么好的信心了建议,还是一次做4个蛋好了,多了打蛋清的时候更累更痛苦担心失败的jm建议可以使用4个蛋一半的分量先试试,,呵呵蛋白少了自然打发耗时耗力也少啊7 8 3