在这里看到很多妈妈说8字的店,我都不知道是指什么! 请教一下,小麦粉是不是就是澄面啊?今天买了2斤回来,在杂货店买的,那老板说这是特精粉!走了两个菜市场,都说没有听过小麦淀粉,只有玉米淀粉,晕! 最后在一家杂货店买了这种小麦粉,但是都不知道有没买对,路过的妈妈帮顶一下啦!
gzmami:澄面又叫小麦淀粉,在东山口的市场有啊,是很大的袋装的,散装卖,一般要多少就秤多少.查看原文呵呵,我就是在天河这边的市场都找不到小麦淀粉,都说没得卖! 要不就是小麦粉,玉米淀粉谢谢楼上妈妈的回帖!
蝴蝶结:吉之岛有!我买了回来了。是绿色的包装,大大个太港二个字。正中是小麦淀粉。下面标明:水晶糕点,凉皮,粉皮等专用。后面在说明里写得更明白了:太港小麦淀粉(澄面)。。。。。。。价格忘了,小票已扔查看原文谢谢这位亲的回帖哦,我之前还常去吉之岛呢,就是没留意到!