我只会吃不会炒

我不会炒只会吃

1.用洗米水养一晚，剪好，洗干净。
2.油爆香蒜头，辣椒，倒螺落锅，翻炒几下。
3.加少许水，焖一阵。
4.加紫苏，酱油，盐，烧酒，再焖一阵，大功告成！

我嘅做法係：
1：放油爆香辣椒，蒜粒，紫苏，姜片，豆鼓。倒螺落去炒
2：放盐，放水（水可以放多D），加盖煮一阵
3：螺熟左之后放生粉，白糖，蚝油，酱油炒一阵，等到差唔多收汁就OK啦
呢个方法係我炒左好多次之后总结出黎嘅。好好味

帮顶

谢谢楼上的MM咯~~~回去试一下