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自制花生芝麻酱

21477休闲旅游

材料:花生1杯.黄豆1/2杯. 牛奶1/2杯.蛋黄1个.红糖2大匙 芝麻1/2杯(可选可不选.)

    做法:

    1.先将黄豆用冷水泡5-6小时,再用开水煮开,黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉.再次开锅时,倒入筛网中,用冷水冲洗干净.备用.

    2.将花生去皮.

    3.将去皮的花生,黄豆,牛奶,蛋黄,红糖.芝麻放到炸汁机中搅拌均匀.

    小贴士:花生去皮:先将花生放在炒锅中用小火炒一下.冷却以后在去皮,这样容易一些.

早餐用来吃面包,或是馒头,都很不错,也可以做成花生酱花卷,非常的不错!

2006/12/03
全部回帖
2006/12/03回复
贝壳仔贝壳仔板凳
闻到好香
2006/12/03回复
有没有人试过?有没有图片?
2006/12/03回复

生的还是熟的?

2006/12/04回复

小贴士:花生去皮:先将花生放在炒锅中用小火炒一下.冷却以后在去皮,这样容易一些.

呵呵,你们有没有用心去看呀.

不专心的学生~

2006/12/05回复
黄豆部分睇唔明点整
2006/12/20回复
蛋黄生吃怕不怕
2006/12/20回复
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