几个马碲,切片芹菜切手段红胡萝卜切几片牛肉(生粉,生油,盐,水,胡椒粉,鸡粉,生抽 淹半个小时)1。先把淹好的牛肉在锅里炒至八成熟,盛起2。把芹菜,马碲,胡萝卜一并炒3。把八熟的牛肉也放进去一齐炒,加上适量的盐,生抽,鸡粉4。上碟。。呵呵