超好的的蒜蓉粉丝带子(上做法,超简单)
673726美食&下厨
看到好多妈妈说怎么做,今天就把做法上一下,因为没拍照,所以没有图!!!
做法::因为太多了不方便连壳一起蒸,所以我一般是把肉拿下来,洗净后用料酒和淀粉和酒崦个10几分就行了,在洗几次,粉丝泡好(切记是用冷水泡半个钟以上!),铺在盘子上,上面在放好洗净的带子,把搞好的蒜蓉用油拌好铺在带子上,水开后蒸8分钟(看带子的大小,如果小的话可适当减少2分钟),蒸好后拿出来放上葱花,加上酱油(最好是蒸鱼的)味道好点不会太咸。最后就是烧热油淋在上面就OK了!!非常简单!!
[ 本帖最后由 桐桐060715 于 2010-3-3 12:39 编辑 ]
2009/12/15