植莹
snoopy_liao
，卖像很好啊！
[ 本帖最后由 植莹 于 2009-12-29 11:30 编辑 ]
自己做的寿司（10楼上了做法）
393418美食&下厨
[ 本帖最后由 植莹 于 2009-12-29 11:30 编辑 ]
2009/12/28
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，卖像很好啊！2009/12/28回复
想做老虎的牛
怡然宁静
怡怡的妈妈
很喜欢BeBe
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植莹楼8楼材料：米、黄瓜、红萝卜、火腿肠、叉烧、海苔、寿司醋。
做法：1、先煮米，因为买的粉末寿司醋，适合3人份量，所以就煮了3人份量的米；之后趁空将黄瓜、红萝
卜、火腿肠、切条，放入锅中煮熟，捞起沥干水，饭熟后加入寿司醋，在网上看到介绍可以用白
醋、糖、盐自制，但觉得十分麻烦，于是乎买了一包粉末寿司醋，后面有说明做法，特别适合我这
种懒人，
加入寿司醋后不断和饭搅拌，等饭凉了就可以动手开始做了。
2、先铺上寿司席，再铺上保鲜膜，最后铺上海苔，放上饭、黄瓜、红萝卜，之后将海苔慢慢卷起来，
用寿司席固定压紧，最后用小刀切开一份份，就大功告成。
切的时候小刀最好热一下，我
是用纸杯装热水的，小刀放在杯里，因为饭有粘性，小刀热一下可以不用粘到饭。
3、买回熟的叉烧切块和一些叉烧酱蒸热，拿起一些饭，放在手上来回搓，捏成长方体，擦一些叉烧
酱，再放上一块叉烧，用海苔条包着，再涂上一层叉烧酱， OK
[ 本帖最后由 植莹 于 2009-12-29 11:29 编辑 ]
做法：1、先煮米，因为买的粉末寿司醋，适合3人份量，所以就煮了3人份量的米；之后趁空将黄瓜、红萝
卜、火腿肠、切条，放入锅中煮熟，捞起沥干水，饭熟后加入寿司醋，在网上看到介绍可以用白
醋、糖、盐自制，但觉得十分麻烦，于是乎买了一包粉末寿司醋，后面有说明做法，特别适合我这
种懒人，
加入寿司醋后不断和饭搅拌，等饭凉了就可以动手开始做了。2、先铺上寿司席，再铺上保鲜膜，最后铺上海苔，放上饭、黄瓜、红萝卜，之后将海苔慢慢卷起来，
用寿司席固定压紧，最后用小刀切开一份份，就大功告成。
切的时候小刀最好热一下，我是用纸杯装热水的，小刀放在杯里，因为饭有粘性，小刀热一下可以不用粘到饭。
3、买回熟的叉烧切块和一些叉烧酱蒸热，拿起一些饭，放在手上来回搓，捏成长方体，擦一些叉烧
酱，再放上一块叉烧，用海苔条包着，再涂上一层叉烧酱， OK
[ 本帖最后由 植莹 于 2009-12-29 11:29 编辑 ]
2009/12/29回复
villababy
amylaoshi
samy冬
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展曦妈妈
SUSANHONG
lily33
扬扬0621
