今天早上起床发现儿子有眼屎,难怪他这几天有时会咳几声,不知道是不是最近饼干吃多了,还是排骨汤吃多了,反正应该是有点小热气,但在这边又没有啥凉茶之类的东西,只有自己做些凉的汤水来代替了,可惜家里连菊花也没有,上次去中国超市忘记买了。这能见着最多的就是德国本土的青皮大梨,还有就是我今天用的这种小个的秋梨,秋梨的肉相对细腻很多,汁也多,有时也会拿来给儿子榨果汁喝,也会加一个梨,这几天比较凉,没给他榨果汁,炖个冰糖梨汤,让他喝去去火。
冰糖秋梨汤
材料:
秋梨..............1个
小粒冰糖..........15-20个
水................适量
做法:
1.将梨去核,切成小块。
2.把切好的梨放在一大碗内,放入适量冰糖,加入没过梨块的水。
3.大晚盖上保鲜膜,放到锅内隔水炖,大火烧开后,转小火炖一个半小时即可。
如果是用国内的蜜梨,那冰糖可以适当减少一些,我用的秋梨,有一点点酸,所以我多放了几粒冰糖。这样喝起来就没觉得酸了,放到温热时,装到儿子的训练杯里,他这几天才会用吸管杯,平时用白开水,他都不吸的,呵呵,今天用了冰糖梨水,他就会吸了,不过还没完全掌握,他一口吸得太大口了,总有那么一点从嘴角流出来,呵呵,估计得多练习几天才能完全掌握。
小家伙正在认真的练习用吸管杯。