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顶一个 5

几年来我晒腊肉都系用汾酒，近30蚊鸡一瓶，真系几重皮，吾知各位食友有无平货可以代汾酒介绍一下呢（要香型接近）

LZ 我用的是52度的二锅头，也不错

我老爷是食品厂的老师傅,昨晚食饭时我仲叫我老爷教我整腊肠呢!等下一次冷空气来时就动手做.做好说冰箱给我囡囡食啊.她好中意食.

心动，明天就行动！

照你的方法，我用的是52度的二锅头晒出来的很香啊！谢谢！

唔知要晒几日至得呢8

呵呵,60度曲洒,好香咖

有空要试试

上周日终于晒出来了，但这一周天气马上变得湿度加大，北风也没了，阳光也不灿烂了，只得收回来先冻在冰箱里，等北方来了再晒~~

好想试,的材料系吾系市场都有得买架

去年我加的是52度二锅头，可能加酒太多了，晒出来酒味太重，家人说吃腊肉都会吃醉

有空试试

到了年底就翻老贴

学习啦！一定记住，周末就动手试试！

不错，顶

正野

我喜欢吃家乡的生晒腊肠，好好吃，