我先收藏起来

广式的是和内陆的不一样

学习了

收藏了,谢谢LZ

图文并茂就好了

我今年冬天继续去年冬天的传统，自己弄腊肉

我都好想整广式腊肉啊，增城正果的腊肉很好吃，点都整唔出人家的味道真的很遗憾。真的很想到人家的生产场地看看。不过没有这样的机会！人家都不给！

谢谢,,流口水啦

今天按楼主的方法腌制了五条五花肉，第一次做，闻起来是很香，就是不知到时做成香不香，楼主真是好，谢谢啦

楼主请教下，要腌几日先拿去晒？

回楼上：
用白糖、汾酒加入猪肉里拌均匀，腌制个把小时，再把生抽放入五花肉腌8-10个钟。腌制时隔30分钟左右翻动一下五花肉使其入味，如同时给其按摩按摩，腊肉就溶入左你嘀情感，到时腊肉会以更香的形式报答你的关怀！

看楼主的住址和小孩的名字，我猜楼主是xiao ling 吧  很偶尔的闯进来了，顺便问个好！哈哈...

收藏先。。。。

多谢分享

宝宝应该会喜欢吃。可惜看不到楼主的图片吧。不会只有我的电脑显示不了吧。