把菠菜切碎，放入搅拌机搅拌。然后过滤。用菠菜泥来煎鸡蛋，很好吃。第一次，我大概买了8两菠菜，放了4个小小的鸡蛋，加了一点胡椒粉。女儿把它们干完一大半。超级爱吃。第二次，多买了一点菠菜，放5个小小的土鸡蛋。女儿还是很爱吃。不过这次因为分量多了，我和LG还可以吃到几口。第二次做的时候，发现过滤后的菠菜水扔掉可惜，就买了一点糯米粉，加一点菠菜泥，做汤圆，还包了红枣泥。菠菜汤圆也很好吃。
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