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平民蛋糕——电饭锅蛋糕!

1537190美食&下厨

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刚刚按配方做了蛋糕,回缩的好厉害。打开盖子是蛋糕还是高高的,不到一分钟就缩小了,两边高,中间低。我又失败了。
2010/05/15回复
v1 不错哦
2010/05/15回复
楼主你的蛋清打的那叫一个好啊,想当初发动全家人连着打都没你这水准!
2010/05/15回复
看着简单,不知我这懒人会不会做
2010/05/18回复
我觉得叫--"绿色蛋糕"好点.健康食品
2010/05/18回复
水古水古66楼
收藏
2010/05/18回复
郁闷喔,看了你详细的介绍后,终于勾起了我那颗懒惰的心,蠢蠢欲动的我今天下午就开工。可怜我打蛋清打得我胳膊都酸死了(用三只筷子打的),其他的步骤全部参照你的。
可是最终回报我的却是个蛋饼啊 太难吃了!!!
2010/06/07回复
"按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦." 这电饭煲用法有新意。
LG好强啊,用筷子打蛋清还是第一次见
2010/06/07回复
米姨:
是啊!那指甲油也一模一样的
查看原文
这眼神,佩服!
2010/06/07回复
谢谢,明天试试。
2010/06/07回复
yll0815yll081571楼
果然厉害,看来我也要试试才行
2010/06/08回复
这么多人都失败,都不想试了.看来最难的就是打蛋清了.
2010/06/08回复
意料中的事,蛋糕确实没发起来,回缩的很厉害,估计就是蛋清没打好

[ 本帖最后由 果果BaBy 于 2010-7-9 22:41 编辑 ]
2010/07/09回复
lljnblljnb74楼
30块左右就有一个电动打蛋器了,为什么非要用筷子打呢,想不明白8
2010/07/10回复
我跟电视上的学了,,但做出来不是一样的,
2010/07/10回复
jess_gujess_gu76楼
学习并收藏
2010/07/11回复
好详细啊,学习了!
2010/07/11回复
我做出来的也是蛋饼...
2010/07/11回复
刚刚做了,有点回缩,不过味道比外面买的好吃。。
2010/07/13回复
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