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韩式炒粉丝

361220美食&下厨

某天路过一间韩国食材店,停下来进去买了包粉丝:)



折腾折腾,就成了一盘美丽的韩式炒粉丝了



做法:
牛肉切粗丝,下油锅爆炒至五成熟盛起备用

红萝卜,木耳切丝 (忘了泡香菇了,如果有香菇可以再加进去的)

鸡蛋分开蛋清和蛋黄,煎成蛋饼后切丝

菠菜用水烫熟,切段放凉水备用

粉丝用水略煮至软身

把红萝卜,木耳略炒至红萝卜稍软,加入粉丝翻炒均匀

头抽,少量的糖,一点鸡精调成酱汁淋在粉丝上翻炒均匀,加入牛肉,菠菜再翻炒均匀,即可上碟,最后撒上金银蛋丝和炒熟的芝麻即可
2010/04/27
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丝丝丝丝沙发
2010/04/27回复
好看,没吃就知道一定会好吃。
2010/04/27回复
没钱
2010/04/27回复

色彩丰富
2010/04/27回复
做LZ的宝贝真有福气
2010/05/18回复
留印,下次也试试
2010/06/01回复
留印
2010/06/02回复
留印!!!
2010/06/03回复
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