helengz
helengz楼
能用得着就好。| 本人最爱喝汤啦！从朋友那里得到了这个，分享给妈妈网的靓靓！ 食疗炖品、汤谱（春夏季节） | ||
| 广东省中医院 | ||
| 食疗炖品、汤谱（春、夏） | ||
| 汤品名称 | 功效 | 原材料 |
| ①海带绿豆章鱼煲猪骨 | 扶坚消热润燥 | 海带、绿豆、章鱼、猪骨 |
| ②玉米红萝卜扁豆煲猪横利 | 清热祛湿 | 玉米、红萝卜、扁豆、猪横利、瘦肉 |
| ③淮芪枣玉竹煲生鱼 | 生肌长肉 | 淮山、黄芪、大枣、玉米、生鱼 |
| ④灵芝玉米炖瘦肉 | 舒肝健脾 | 灵芝、玉米、瘦肉 |
| ⑤参竹百合南北杏炖鹧鸪 | 润肺补脏 | 沙参、玉竹、百合、南北杏、鹧鸪 |
| ⑥田七枣花胶炖瘦肉 | 祛斑养颜 | 田七、大枣、花胶、瘦肉 |
| ①赤小豆煲鲫鱼 | 利水消肿 | 赤小豆、陈皮、鲫鱼 |
| ②冬瓜芡实薏米鸡脚猪骨 | 清热祛湿 | 冬瓜、芡实、薏米、鸡脚、猪骨 |
| ③猴头菇煲受肉鸡 | 滋阴养胃 | 猴头菇、瘦肉、鸡 |
| ④田七枣炖瘦肉猪较筋 | 强筋骨、散淤血 | 田七、大枣、瘦肉、猪脚筋 |
| ⑤淮参竹百合元肉炖鹌鹑 | 生津润燥补脏 | 淮山沙参、玉竹、百合、元肉、鹧鸪 |
| ⑥土茯苓淮杞元参竹炖龟 | 清热滋阴润脏 | 土茯苓、淮杞、元肉、沙参、玉竹瘦肉、龟 |
| ①菜千红罗南北杏煲猪肺肉 | 滋阴润肺 | 菜干、红萝卜、南北杏、猪蹄、瘦肉 |
| ②鸡骨草煲猪骨猪横利 | 祛湿清肝热 | 鸡骨草、猪骨、猪横利 |
| ③淮杞莲竹参煲兔肉 | 健脾滋阴 | 淮山杞子、莲子、沙参玉竹、兔肉 |
| ④淮莲玉竹白果炖乳鸽 | 滋阴补脏 | 淮山、莲子、玉竹、白果、乳鸽 |
| ⑤田七人参炖乌鸡 | 补气活血散淤 | 田七、人参、乌鸡 |
| ⑥田麻淮杞元参炖猪脑肉 | 滋补脑安神 | 天麻、淮山杞子、元肉、沙参、瘦肉、鹧鸪 |
| ⑦冰糖炖木瓜 | 清热润肺养肾 | 冰糖、陈皮少许、木瓜 |
| ①土茯苓淮杞沙参煲猪骨 | 清热祛湿 | 土茯苓、淮山、杞子、沙参、猪骨 |
| ②粉葛红罗眉豆煲耗豉鲮鱼 | 清热祛湿泻火 | 粉葛、红萝卜、眉豆、耗豉、鲮鱼 |
| ③淮杞玉竹沙参椰子煲鸡 | 健脾滋阴润燥 | 淮山、杞子、沙参、玉竹、椰子、鸡 |
| ④淮莲元参炖田鸡 | 健脾利水 | 淮山、莲子、元肉、沙参、田鸡 |
| ⑤西洋参炖瘦肉 | 补气滋阴润燥 | 西洋参、瘦肉 |
| ⑥淮元莲参炖鹧鸪 | 健脾补肺 | 淮山、元肉、莲子、沙参、鹧鸪 |
| ①昆布海藻章鱼煲猪骨 | 清热扶坚 | 昆布、海藻、章鱼、猪骨 |
| ②豆腐红萝卜木瓜煲鱼头 | 清热消食 | 豆腐、红萝卜、木瓜、大头鱼 |
| ③生地夏枯草煲瘦肉 | 凉血清肝热 | 生地、夏枯草、瘦肉 |
| ④雪耳淮杞莲炖鹧鸪 | 健脾滋补脏 | 雪耳、淮山、杞子、莲子、鹧鸪 |
| ⑤西洋参杞元肉炖水鱼 | 健脾滋阴强身 | 杞子、西洋参、元肉、水鱼 |
| ⑥云苓淮莲太子炖猪心 | 健脾安神养心 | 云苓、淮山、莲子、太子参、猪心 |
| ①淮薏扁玉米煲猪骨猪横利 | 健脾祛湿热 | 淮山、薏米、扁豆、玉米、猪骨、猪横利 |
| ②绿豆章玉莲藕煲猪骨 | 祛痰强筋骨 | 绿豆、章鱼、莲藕、猪骨 |
| ③田七西洋参炖乌鸡 | 补气散淤 | 田七、西洋参、乌鸡 |
| ④淮杞大枣花胶炖瘦肉 | 健脾养颜 | 淮山、杞子、大枣、花胶、瘦肉 |
| ⑤淮杞元玉参炖兔肉 | 滋阴润燥 | 淮山、杞子、元肉、玉竹、沙参、兔肉 |
| ⑥川贝冰糖炖雪梨 | 清热润肺 | 川贝、冰糖、雪梨 |
| ①罗汉西菜杏仁煲碎瑶猪骨 | 清热润肺 | 罗汉果、西洋菜、南北杏碎瑶、猪骨 |
| ②柴鱼花生冬菇保节瓜鸡脚 | 补肾强筋骨 | 柴鱼、花生、冬菇、节瓜、鸡脚 |
| ③川芎白芷元肉炖大鱼头 | 养血祛头风 | 川芎、北芷、元肉、大头鱼 |
| ④田七大枣元肉炖田鸡 | 消肿散瘀 | 田七、大枣、元肉、田鸡 |
| ⑤淮杞莲元炖瘦肉猪脚筋 | 健脾强筋骨 | 淮山、杞子、莲子、元肉、瘦肉、猪脚筋 |
[ 本帖最后由 宝妈爱吃肉 于 2010-7-14 15:42 编辑 ]
