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[原创]假日小收获之清炒虾仁

16833美食&下厨

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1648233825_5_1.html

头天晚上放好的虾笼。



约2两重的田鸡,放走了。



虾,小溪中的虾,是花壳的,当然也应该是青虾,但是比池塘中的要小很多。不适于白灼,而适于取仁清炒。



豆鼓虾仁炒芥菜,量不多,只给儿子吃。应保留些带壳的,好钙源。



[ 本帖最后由 迷西 于 2010-7-13 20:27 编辑 ]
2010/07/13
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