[原创]100809 出品比较满意的寅屋
295816美食&下厨
回到正题,寅屋的整体装修风格和总店差不多,禅意贯穿在每个细节中。待应MM把我们领到榻榻米式的厢房中,房间有三张四人桌,我们选择了靠边的一张坐下。
登记完卡号,待应MM就道:今天没有紫海胆和章红鱼,但可以选择三文鱼、八爪鱼、醋靖鱼来代替。我和丸子愣了一下,最最最期待的紫海胆居然没有?杯具了。不过来都来了,就试试这里的出品吧,反正在这里用280元去吃这个餐,还是蛮划算的。章红鱼后来确认有货,就是海胆没有,哭。最终我们选择了三文鱼代替,但是不用看餐牌我们都知道,紫海胆和三文鱼不可能等值啊。
简评:(具体出品图说)
1,可以拍照,虽然待应MM对于我这种行为还是有点诧异,但没有说什么。
2,服务不错,担心东西上得太快来不及拍,还特地嘱咐MM东西给我们慢慢上,于是MM整晚守了着我们。
3,鱼饼烧菠菜的碟子有点破损,在寅屋这种消费定位的店不应该出现的,扣分。
4,套餐未包括5元/位的茶位,套餐不需额外加收10%的服务费。
5,免费提供打包用的盒子和袋子,洗手间是商场的卫生情况还算满意。
菜单:
紫海胆——180元/只(当晚没有海胆,给三项我们选来代替:三文鱼、八爪鱼、醋靖鱼,说这三项差不多价钱)
希棱鱼刺身——88元/份
章红鱼刺身——88元/份
杂菜沙律——38元/份x2
日式饺子——43元/份
土豆鱼春芝士烧——48元/份
牛肉芦笋卷——68元/份
鱼饼烧菠菜——38元/份
寅屋特色炒饭——35元/份x2
火焰三文鱼腩寿司——35元/份
共十款 原价:734元 现价:280元
金利来二楼的寅屋,承继总店风格。
我们所在的厢房,其实从对面的桌子拍过来会更好看,可是我懒得动。
餐前的南瓜
章红鱼刺身,厚厚的一片入口,就是正点!
黄希棱鱼刺身,我的挚爱之一。
再来一张,特写一下它的厚度和新鲜程度。
牛肉芦笋卷,鲜嫩的芦笋穿着薄薄的牛肉外衣,那个风华绝代……
杂菜沙律,这个沙律看起来比较普通,淋倒下去的酱汁给它赋予了灵魂。
原先不太期待的日式饺子,一口咬下去肉汁顷泻满口生香,居然很好吃。
鱼饼烧菠菜,鱼饼不知道什么货式,爽口但不为我所好,菠菜的味道则刚刚好,被我消灭了大半。
特写一下鱼饼
寅屋特色炒饭。说实话,感觉还不如东京的炒得香和好吃,最主要里面有会令我过敏的东东。
配饭的汤,还不错。
火焰三文鱼腩寿司,大爱!
一口下去,那个鲜啊嫩啊肥啊香啊,这个应该要多上几客啊。
土豆鱼春芝士烧,芝士香浓,相当不错,不过已经吃不完了。
回头再来特写一下我挚爱之一的三文鱼吧,虽然它确没有紫海胆矜贵。
牛肉芦笋卷,值得推荐。
两个打包的饭盒,日本料理居然吃到打包,我们还是第一次。
拍下餐牌的一页,让大家了解一下这里的消费。
2010/08/11