vickymum
vickymum楼谢谢大家的厚爱！
现在把做法和材料写上。
前段时间去阳朔旅游，大家都知道阳朔的名菜是啤酒鱼，在“谢三姐”吃过啤酒鱼，很多的辣椒、葱蒜，后来在西街找到一间南京人开的家庭式餐馆，在那里连续吃了两餐，餐馆最拿手的是桂花鸭和黄焖牛腩，我们都尝过味道确实很好，桂花鸭整盘几乎是女儿一人吃光的。虽然老板是南京人，但是他做的啤酒鱼更合我们的口味，没有很多杂七杂八的东西。
啤酒鱼
桂花鸭
黄焖牛腩
女儿喜欢这家的桂花鸭和啤酒鱼，老催着我什么时候做给她吃。桂花鸭好像是卤水鸭，但是味道更好。要完成两个任务，有点麻烦，咱开动脑筋，把两个菜变成一个——啤酒鸭。
至于说味道如何，全家人大夸：“一级棒！”这才敢在这里发帖。欢迎大家品尝！
[ 本帖最后由 vickymum 于 2010-8-12 05:47 编辑 ]
