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前段时间去阳朔旅游,大家都知道阳朔的名菜是啤酒鱼,在“谢三姐”吃过啤酒鱼,很多的辣椒、葱蒜,后来在西街找到一间南京人开的家庭式餐馆,在那里连续吃了两餐,餐馆最拿手的是桂花鸭和黄焖牛腩,我们都尝过味道确实很好,桂花鸭整盘几乎是女儿一人吃光的。虽然老板是南京人,但是他做的啤酒鱼更合我们的口味,没有很多杂七杂八的东西。
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啤酒鱼
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桂花鸭
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黄焖牛腩
女儿喜欢这家的桂花鸭和啤酒鱼,老催着我什么时候做给她吃。桂花鸭好像是卤水鸭,但是味道更好。要完成两个任务,有点麻烦,咱开动脑筋,把两个菜变成一个——啤酒鸭。
至于说味道如何,全家人大夸:“一级棒!”这才敢在这里发帖。欢迎大家品尝!
[ 本帖最后由 vickymum 于 2010-8-12 05:47 编辑 ]