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雌雄双煞从天而降--对着美食一顿暴打(奕奕家滴晚餐)

882044美食&下厨

雌雄双煞从天而降,对着美食一顿暴打!
晚饭
又见辣酒煮花螺啦,这次大家看好做法得顺序哈,有细节图!

只讲配片片的菜吧,有些菜太简单了!



                                                 上菜啦!
咸蛋炒苦瓜  简单易上手
青椒肉丝     地球人都会炒的菜
酸辣土豆丝   我着急了切了好粗一条sorry



白灼虾
锅子里烧好水,加点姜丝,油,盐,把虾丢进去,熟了就可以装盘了!



腐竹烧排骨
腐竹是江西买的,干的那种,烧菜之前要拿水泡一下,软一些,炒菜煮了才好吃。
备好蒜子 姜片  鲜辣椒粒  烧热油先爆辣椒
入排骨翻炒,入酱油,盐,翻炒加水开始煮(觉得费时可以现在捞起来放进高压锅里)
煮大概2锅水,加腐竹进去,(腐竹切成你喜欢的长度)
再烧一锅水,待水烧干,加少许鸡精。
装盘吧!




辣酒煮花螺(之前我有介绍做法)



老公加了芹菜,和大蒜(葱的兄弟),说这样更入味,更好吃!
辣椒油是在菜要出锅的时候才放进去的!看好哦!




成品!鲜辣,芹菜爽口!螺肉弹牙!



螺肉挖,好好吃!烧的比较入味的时候,你可以不用点任何酱,螺肉直接吃就可以了!



片刻............雌雄双煞从天而降,对着美食拳打脚踢!............快闪



来点掌声吧!!3

[ 本帖最后由 奕奕的妈 于 2010-8-25 23:01 编辑 ]
2010/08/25
全部回帖
HD832317HD832317沙发
厉害厉害,掌声
2010/08/25回复
沙发您请啦!
我搬凳子来看看!
2010/08/25回复
又是LZ两个人吃那么多菜啊,厉害啊!
2010/08/25回复
两人的菜?未免太多了
LZ好手艺
2010/08/25回复
quqilaquqila6楼
掌声
2010/08/25回复
真佩服你们俩的手艺和胃口
2010/08/25回复
呵呵 大胃王呢
2010/08/25回复
我搬个凳子在一边流口水~~~
2010/08/25回复
leeaugleeaug10楼
顶,想知道什么时候能去你家开餐。
2010/08/25回复
楚曼楚曼11楼
哈哈,你家也是两个人吃这么多菜啊,终于打到共同人了,嘻。花螺我这里难买到呢,只有羡慕的份了。
2010/08/25回复
leeaug:
顶,想知道什么时候能去你家开餐。
查看原文
哇哈哈
2010/08/25回复
楚曼:
哈哈,你家也是两个人吃这么多菜啊,终于打到共同人了,嘻。花螺我这里难买到呢,只有羡慕的份了。
查看原文
恩,没孩子呢,就两人也吃这么多我们!花螺应该好买吧?
2010/08/25回复
美味!
掌声!!!
2010/08/25回复
掌声来了,,
2010/08/25回复
花螺要煮多久才熟呢??
2010/08/25回复
真佩服你们俩的胃口
2010/08/25回复
掌声   两个人吃? 真系好丰富啊~
2010/08/25回复
园圆妈妈:
花螺要煮多久才熟呢??
查看原文
花螺要事先用油翻炒过,再倒进要调味的锅子里去!
2010/08/25回复
2010/08/25回复
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