中秋预热—苏式鲜肉月饼！！ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

中秋预热—苏式鲜肉月饼！！

248515美食&下厨

wf8776取消只看楼主

临近中秋，厨房版已经有好多巧手厨娘们，纷纷上过月饼了，传统的又有，新派冰皮的都有，所以我一于都唔执输，学恒霖妈，整翻个苏式鲜肉月饼离应下景先！
之所以选呢款月饼系因为，做法简单，而且唔需要模具，又唔会好似甜月饼咁容易“漏”，所以我林我应该会几中意，所以我就整啦！

切得肉酸左D，不过可以睇到，好酥下的，个皮！

2010/09/04

全部回帖

wf8776楼沙发

wuyilinxi:

有创意····我喜欢···

不算创意啦，古人的智慧而已！月饼不只有广式的，还有潮式的，苏式的，冰皮的，还有其他许多许多的做法的啊，哈哈哈……都是古人给我们留下来的！

2010/09/04回复

wf8776楼板凳

坏坏心肠:

6 外形不是很好看，我知道也见过苏式月饼。。。

是做得不大好看，请见谅哈！

5

2010/09/04回复

wf8776楼4楼

:

因为是咸的，吃起来不算太腻！

2010/09/04回复

wf8776楼5楼

rain:

又整新野啦睇落好好味哦我都准备整传统月饼玩玩~五仁的

系啊，预热下先啊嘛，哈哈哈……如果有兴趣的，未继续整广式同冰皮咯！

2010/09/04回复

wf8776楼6楼

点解冇人支持的，

7

2010/09/05回复

wf8776楼7楼

广州诺诺妈:

月饼中我最喜欢吃的就是肉月饼，LZ我撑你！

之前都是我妹快递给我的，今年打算自己动手

加油，大家一齐努力哈！

5

2010/09/05回复

wf8776楼8楼

thomas:

呵呵，这也算是月饼啊。。。那呆会我弄二个包给老豆吃，话系新式月饼

咁苏式月饼的确系生咁的样的啵，总唔能够，佢生得唔似广式月饼，就话佢唔系月饼吧，哈哈哈……

2010/09/05回复

wf8776楼9楼

gzmmopen:

好啊，在广州哪里可以买到？

这是我做的，广州我不知道哪里有卖哦！

2011/09/10回复

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