有时候.小朋友不舒服,无胃口.我们都会煮些粥仔给小朋友吃,常见元贝粥,燕窝粥....今天我同大家分享的是:芝士粥.做法很简单:就是按平常一样煮好白粥底,在饭碗内放上约10g的芝士片/粒(份量随意加减).把刚煮好的白粥放入碗内搅匀.美味的芝士粥就可享用了.既有营养.做法又简单.介绍给朋友后,她们都说家里小朋友都喜欢吃,妈妈不妨试试哦~~至时今日,虽然我的小孩+几岁了,但凡家里煮鱼片粥,肉片粥都喜欢加片芝士落去.超美味哦~~大家可以在超市就可以买到的芝士,很方便的.芝士/奶酩:每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪营养丰富,是纯正的自然食品。奶酪含有丰富的钙且容易被人体吸收,是理想的补钙食品,且有利儿童骨骼生长和强壮、防止老年人骨质疏松。奶酪中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。 奶酪中的胆固醇含量比较低,对心血管健康有利,其中不饱和酸可降低人体的血清胆固醇,对预防心血管疾病十分有益,并且食用后不必担心发胖。[ 本帖最后由 szesze 于 2010-10-24 11:09 编辑 ]
快乐小猪妈妈:不用放调味料了吗?顺问燕窝粥点煮啊?查看原文不用放调味料的,本身芝土有咸味的.燕窝粥很简单:把燕窝10克用清水浸1~2小时.把水倒掉,清理好杂毛后.再用清水浸泡1~2小时(清水浸过燕窝便可).连水文火隔水炖1~2小时,原汁原味用玻璃器皿放雪柜备用.把煮好的白粥加上燕窝文火煮滚.可放小许牛奶,收火后局10分钟便可食用,如每次一碗的话,备用的燕窝可分三次食用(小孩用量)[ 本帖最后由 szesze 于 2010-11-4 03:58 编辑 ]